Sequía en Brasil amenaza con disparar precios a nivel mundial en alimentos

La agricultura brasileña está viviendo momentos críticos. Los cultivos de café,azucar y soja están experimentando pérdidas significativas debido a la sequía más severa en la historia del país.

Durante seis meses, agricultores como José Orlando Cintra Filho han visto cómo sus campos de arábica, la variedad de café más solicitada por marcas globales, se marchitan ante la falta de agua. La reconocida zona productora de Mogiana Paulista se vio obligado a dejar de regar sus fincas y a podar algunas ramas anticipadamente.

Las flores blancas, símbolo de una cosecha prometedora, aún no han florecido, y las proyecciones para el próximo año se ven cada vez más sombrías.

La sequía no solo afecta la producción agrícola, sino que también tiene un impacto ecológico profundo, la vegetación muerta alimenta incendios forestales, que a su vez contribuyen al aumento de los gases de efecto invernadero.

Las consecuencias económicas son palpables. En septiembre, ante el temor de una cosecha arruinada, los futuros del café arábica subieron un 11%, alcanzando su nivel más alto en 13 años. Como uno de los mayores exportadores de cultivos del mundo, Brasil tiene un papel crucial en el suministro de alimentos a nivel global.

Aunque se espera que las lluvias de octubre puedan proporcionar algo de alivio, la incertidumbre sobre el futuro de los cultivos persiste. La situación actual es un recordatorio de los desafíos que enfrenta la agricultura en un clima cambiante y de cómo esos desafíos pueden repercutir en la economía global.